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    E81 Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1

    $105.00
    單價  每 

    如需磨粉請於結帳時留下信息及研磨度/沖煮方法,本店使用EK43磨豆機

    如要SOE(默認中度烘焙)或指定烘焙度請於結帳時留下信息

    咖啡豆資訊

    衣索比亞 日曬 古吉 布穀阿貝兒 G1
    Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1
    2016, 2017衣索比亞Taste of Harvest 日曬組冠軍
    2017 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽亞軍
    2018 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽冠軍、亞軍
    • 國家  衣索比亞 (Ethiopia)
    • 產區  歐若米雅 (Oromia)
    •     古吉 (Guji)
    •     罕貝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela)
    • 海拔  1,900 – 2,300公尺
    • 品種  衣索比亞古優品種(Heirloom)
    • 年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
    • 處理法 非洲式棚架日曬乾燥
    • 烘焙度    淺
    ♫ 杯測短評:
    香甜濃郁的葡萄、藍莓、水蜜桃、佛手柑與完熟哈密瓜香氣。一入口以鮮明的紫色水果像是藍莓果醬、葡萄汁為主軸,緊接著浮現水蜜桃、杏桃並夾帶著佛手柑香氣,尾段帶有芒果乾香氣,風味厚實飽滿且層次複雜。
    E81 Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1
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