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E78 Ethiopia Guji Hambella Kudume Wolicho Yellow Honey G1

$115.00
單價  每 

如需磨粉請於結帳時留下信息及研磨度/沖煮方法,本店使用EK43磨豆機

如要SOE(默認中度烘焙)或指定烘焙度請於結帳時留下信息

咖啡豆資訊

Founder Series – James Selection
衣索比亞 古吉 罕貝拉 可如蜜&巫荔秋 黃蜜處理法 G1
Ethiopia Guji Hambella Kudume Wolicho Yellow Honey G1
  • 國家  衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區  古吉 (Guji)
  •     罕貝拉 (Hambella)
  • 海拔  2,200 – 2,450公尺
  • 品種  可如蜜 (Kurume) & 巫荔秋 (Wolicho)
  • 年雨量 約 1,800 - 2,100 mm
  • 處理法 黃蜜處理法 (Yellow Honey)
  • 烘焙度    淺
♫ 杯測短評:
香氣四溢的水蜜桃、荔枝與水果軟糖般甜香氣並夾帶著佛手柑與花香。一入口即可感受到香濃的水蜜桃汁、杏桃、荔枝與可爾必思風味,伴隨著檸檬皮、佛手柑與梔子花香,結尾略帶山竹果香與酸甜感,質地扎實飽滿,甜蜜迷人。
E78 Ethiopia Guji Hambella Kudume Wolicho Yellow Honey G1
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