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E81 Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1

$111.00
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如要SOE(默認中度烘焙)或指定烘焙度請於結帳時留下信息

咖啡豆資訊

衣索比亞 日曬 古吉 布穀阿貝兒 G1 2022
Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1 2022
2016, 2017衣索比亞Taste of Harvest 日曬組冠軍
2017 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽亞軍
2018 Taste of Harvest 跨國(Regional)總決賽冠軍、亞軍
  • 國家  衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區  歐若米雅 (Oromia)
  •     古吉 (Guji)
  •     罕貝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela)
  • 海拔  1,900 – 2,300公尺
  • 品種  衣索比亞古優品種(Heirloom)
  • 年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
  • 處理法 非洲式棚架日曬乾燥
  • 烘焙度    淺
♫ 杯測短評:
香甜濃郁的葡萄、藍莓、水蜜桃、佛手柑與完熟哈密瓜香氣。一入口以鮮明的紫色水果像是藍莓果醬、葡萄汁為主軸,緊接著浮現水蜜桃、杏桃並夾帶著佛手柑香氣,尾段帶有芒果乾香氣,風味厚實飽滿且層次複雜。
E81 Ethiopia Natural Guji Hamela Buku Abel G1
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