{"product_id":"ethiopia-guji-bukuabel-natural-coffee","title":"E78 埃塞俄比亞 古吉 BUKUABEL 花魁 日曬","description":"\u003cdiv style=\"background:#faf6ee;border-left:6px solid #8a7550;border-radius:14px;padding:24px 26px;margin:0 0 30px;\"\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:14px;font-weight:700;letter-spacing:2px;color:#8a7550;margin:0 0 10px;line-height:1.7;\"\u003eE78 · ETHIOPIA GUJI HAMBELA · HEIRLOOM NATURAL\u003c\/p\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:26px;font-weight:700;color:#5e4905;margin:0 0 16px;line-height:1.4;\"\u003e埃塞俄比亞 古吉 Bukuabel 花魁\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:19px;font-weight:700;color:#5e4905;margin:0 0 14px;\"\u003e玫瑰花香先行，跟住係一陣熱情果嘅熱帶果香。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"line-height:1.85;margin:0;\"\u003e以玫瑰同熱情果做主調，再帶出多層次嘅熱帶水果甜感；中段有士多啤梨果醬嘅濃稠甜味，尾韻收喺清爽嘅紅茶感。鍾意花香同果香並重、又想尾段乾淨嘅朋友，呢款好值得試。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#5e4905;margin:0 0 12px;\"\u003e埃塞俄比亞原生種 × 日曬\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin:0 0 14px;\"\u003e日曬處理即係將成粒咖啡果實連果肉一齊曬乾，之後先去殼。乾燥期間果肉嘅糖分同香氣會滲入咖啡豆，所以果味更飽滿、甜感更濃，好似呢款嘅熱帶水果同果醬感。埃塞俄比亞原生種本身花香突出，配合日曬，就形成花香同果香兼備嘅風格。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin:0 0 30px;\"\u003eBukuabel（Buku Abel）處理場位於埃塞俄比亞 Oromia 州 Guji 地區嘅 Hambela，收集周邊小農種植嘅咖啡果實，再集中精選同處理。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#5e4905;margin:0 0 12px;\"\u003e豆款資料\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 30px;\"\u003e\n  \u003ctr style=\"background:#faf6ee;\"\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;width:28%;\"\u003e產國\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e埃塞俄比亞 Ethiopia\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e產區\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e古吉 Guji ／ Hambela\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"background:#faf6ee;\"\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e處理場\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003eBukuabel\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e海拔\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e2,200 米\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"background:#faf6ee;\"\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e品種\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e原生種 Heirloom\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e處理法\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e日曬 Natural\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr style=\"background:#faf6ee;\"\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e烘焙度\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e淺焙\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003cth scope=\"row\" style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;text-align:left;vertical-align:top;\"\u003e風味\u003c\/th\u003e\n    \u003ctd style=\"padding:10px;border:1px solid #e8dfc8;line-height:1.7;\"\u003e玫瑰、熱情果、熱帶水果、士多啤梨果醬、紅茶尾韻\u003c\/td\u003e\n  \u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#5e4905;margin:0 0 12px;\"\u003e沖煮建議\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin:0 0 30px;\"\u003e手沖建議由 15 克粉、240 克水、水溫 92–93°C、中細研磨開始，再按杯中嘅甜感、酸質同餘韻微調。想要針對你器材嘅參數，可以用 \u003ca href=\"https:\/\/www.qualitylife.coffee\/pages\/how-to-brew\" style=\"color:#5e4905;\"\u003eAI 咖啡師\u003c\/a\u003e；沖出嚟唔啱味，可以去 \u003ca href=\"https:\/\/www.qualitylife.coffee\/pages\/ai-coffee-extraction-troubleshooting\" style=\"color:#5e4905;\"\u003e手沖咖啡診斷室\u003c\/a\u003e 排查。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"line-height:1.85;margin:0 0 14px;font-size:15px;color:#8a7550;\"\u003e想試其他果香型咖啡？可以睇吓 \u003ca href=\"https:\/\/www.qualitylife.coffee\/collections\/coffee-bean\" style=\"color:#8a7550;\"\u003e更多精品咖啡豆\u003c\/a\u003e。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:14px;color:#8a7550;line-height:1.8;margin:0;\"\u003e出貨時間、養豆、存放、代磨詳情請睇 \u003ca href=\"https:\/\/www.qualitylife.coffee\/pages\/faq\" style=\"color:#8a7550;\"\u003e常見問題\u003c\/a\u003e。咖啡屬農產品，風味會因產季、批次、烘焙同沖煮方式而有差異。\u003c\/p\u003e","brand":"Quality Life Coffee","offers":[{"title":"Default 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