今天我們要來探討2024年最受歡迎的精品咖啡豆排名。無論你是咖啡新手還是行家,這份排名都能幫助你選擇最適合自己的咖啡豆,讓每一杯咖啡都充滿香醇美味。讓我們一起來看看今年的TOP 8吧!
## 1. 牙買加藍山咖啡豆
牙買加藍山咖啡豆以其獨特的風味和稀有性聞名於世。這款咖啡豆生長於牙買加島東部的藍山山脈,海拔900-1800米之間。得天獨厚的生長環境造就了藍山咖啡柔和、甜美的口感,三味(甜、酸、苦)平衡,還帶有巧克力和堅果的風味。
## 2. 印尼蘇門答臘曼特寧咖啡豆
曼特寧咖啡被譽為最有「咖啡味」的咖啡。這款咖啡豆產自印尼蘇門答臘島北部,生長於海拔1500米左右的高原山地。曼特寧咖啡風味濃鬱、醇厚,具有微酸和果木香,以及焦糖的甜味,非常適合亞洲人的口味。
## 3. 埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆
作為咖啡的發源地,埃塞俄比亞的耶加雪菲咖啡豆堪稱精品咖啡的代表。這款咖啡豆生長於海拔1700-2100米的高地,經過水洗處理。淺度烘焙的耶加雪菲咖啡具有獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣,口感清新明亮。
## 4. 危地馬拉安地瓜咖啡豆
安地瓜咖啡豆產自危地馬拉,屬於波旁種咖啡豆。這款咖啡以其濃鬱的口感和獨特的煙草味聞名。安地瓜咖啡具有柔滑的質感,帶有朱古力的甜味和煙氣,因此又被稱為「香煙咖啡」。
## 5. 巴拿馬藝妓咖啡豆
巴拿馬藝妓咖啡豆是世界上最昂貴的咖啡之一。這款咖啡豆原產於埃塞俄比亞,後來在巴拿馬的精品咖啡莊園中得到精心培育。藝妓咖啡通常採用淺度烘焙,具有花香、熱帶水果的風味,以及較高的甜感。
## 6. 肯亞AA咖啡豆
肯亞AA咖啡豆生長於海拔1500-2100米的高地,以其鮮明的水果香和多層次的口感著稱。這款咖啡具有柑橘、柚子和葡萄酒的風味,酸度適中,是許多咖啡專業人士最喜愛的單品咖啡。
## 7. 夏威夷可娜咖啡豆
可娜咖啡豆產自夏威夷大島的可娜地區,生長在火山斜坡上。這款咖啡以其香濃、甘醇的口感聞名,帶有葡萄酒、水果和香料的混合香味。可娜咖啡具有適度的酸味和溫順豐潤的口感,風味十分特別。
## 8. 印尼蘇拉維西托那加咖啡豆
托那加咖啡豆產自印尼蘇拉維西島,由當地的托那加人種植培育。這款咖啡具有濃鬱的果香和質樸的甜味,非常適合不喜歡苦澀咖啡的人。托那加咖啡的特點是第一口的苦澀很快就會消失,留下美妙的口感。