E57 Ethiopia Washed Yirgacheff Kochere G1 - Quality Life Coffee

E57 Ethiopia Washed Yirgacheff Kochere G1

$108.00

咖啡豆資訊

衣索比亞 水洗 耶珈雪啡 科洽雷 G1
Ethiopia Washed Yirgacheff Kochere G1
  • 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區　　SNNPR Region
  • 　　　　蓋迪歐(Gedeo Zone)
  • 　　　　耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
  • 　　　　科洽雷 (Kochere)
  • 海拔　　1,900 – 2,100公尺
  • 品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)
  • 年雨量　約 1,500 - 2,000 mm
  • 處理法　傳統發酵水洗，非洲式棚架日曬乾燥
  • 烘焙度    淺

♫ 杯測短評：
乾香為檸檬皮、桃子與花香氣息。入口時同樣以檸檬皮、水蜜桃風味為主調,夾帶著
佛手柑與雞蛋花香氣,風味乾淨柔美。

E57 Ethiopia Washed Yirgacheff Kochere G1
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