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E66 Ethiopia Natural Yirgacheffe Boyefi G1 23/01

$112.00
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咖啡豆資訊

衣索比亞 日曬耶珈雪啡 波雅啡/莓果園 G1 23/01批次
Ethiopia Natural Yirgacheffe Boyefi G1 23/01
  • 國家  衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區  SNNPR Region
  •     蓋迪歐(Gedio Zone)
  •     耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
  • 海拔  1,850-2,300公尺
  •     小農實際栽種分布約在1,800 - 2,100公尺
  • 品種  伊索比亞古優原生種 (Heirloom)
  • 年雨量 約 1,800 - 2,000 m
  • 處理法 衣索比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法
  • 烘焙度    淺

      風味短評 :
      乾香為草莓、藍莓、水蜜桃及甜花香。在口中展現香濃的草莓夾心、藍莓果醬、水蜜桃果汁,夾帶著佛手柑與雞蛋花香,結尾浮現微微的玫瑰花茶香氣,風味甜美多汁。
      E66 Ethiopia Natural Yirgacheffe Boyefi G1 23/01
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