K35 Kenya Yerihar AB (Kirinyaga) TOP Lot 23/01 - Quality Life Coffee

K35 Kenya Yerihar AB (Kirinyaga) TOP Lot 23/01

$114.00

咖啡豆資訊

肯亞 紅絲絨/夜裡花 AB TOP (麒麟雅加) 23/01批次
Kenya Yerihar AB (Kirinyaga) TOP Lot 23/01
2020年2月 Coffee Review95分
  • 國家　　肯亞 (Kenya)
  • 產區　　麒麟雅加 (Kirinyaga)
  • 海拔　　約1,600 – 1,750m
  • 品種　　SL28, SL34
  • 生產者　所屬合作社小農
  • 處理法　傳統肯亞式水洗處理法
  • 　　　　非洲式高架棚架日曬乾燥
    • 烘焙度    淺
    𝄞 風味短評
    研磨開為蔓越莓、洛神及橘皮香氣。入口時以酸甜飽滿的蔓越莓汁、
    小紅莓糖漿為主軸，伴隨著洛神花及柑橘香氣，餘韻為綿延的紅色莓
    果與洛神花茶，口感如絲絨般柔滑細緻。
    K35 Kenya Yerihar AB (Kirinyaga) TOP Lot 23/01
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