C10 Colombia Supremo Washed 哥倫比亞咖啡豆
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單價
/ 每
C10 · COLOMBIA · SUPREMO · WASHED
堅果與黑巧克力，濃郁的日常一杯。
C10 哥倫比亞 小飛象 水洗｜中烘焙
以堅果、黑巧克力為主軸，伴隨核果與香草香氣，餘韻帶有焦糖香。口感濃郁，適合喜歡經典咖啡風味、想每日慢慢飲一杯的你。
啱唔啱你？
鍾意有份量嘅口感：想飲一杯風味濃郁、適合日常品飲嘅黑咖啡，可以由 C10 開始。
偏好中烘焙：想保留咖啡嘅香氣細節，同時享受較飽滿嘅飲用感受。
咖啡豆資料
| 國家 | 哥倫比亞 Colombia |
|---|---|
| 產區 | 多個產區 Various Regions |
| 等級 | Supremo |
| 處理法 | 水洗處理 Washed |
| 海拔 | 1,200–2,000 米 |
| 品種 | Caturra、Typica、Bourbon |
| 烘焙度 | 中烘焙 Medium Roast |
手沖建議｜由呢個起點試起
以 V60 為例
咖啡粉 15g · 注水總量 240g
水溫 90–92°C · 中研磨
先注水至咖啡粉均勻濕潤，悶蒸約 30 秒，再緩慢繞圈注水至總量。沖好後稍放涼，再比較不同溫度下嘅香氣與口感。
以上為一般手沖起點，可按濾杯、磨豆機及個人口味調整。
A
Anonymous (Hong Kong) consistent quality. quick delivery.
A
Anonymous (Hong Kong) consistent quality. quick delivery.
A
Anonymous 200g
Good flavour for pour over
M
Michael M. 500g
很喜歡用這款豆來做咖啡（全自動機），味道很平衡。
F
Frankie L. 200g
nutty chocolate nice bean and color, nice companion with my ECM machine hehe..
