E54 BergWu Maker Series: Ethiopia Yirgacheffe Wuri Natural Special G1 - Quality Life Coffee

E54 BergWu Maker Series: Ethiopia Yirgacheffe Wuri Natural Special G1

$161.00

咖啡豆資訊

世界冠軍 BergWu 冠軍客製化系列 巫里處理廠 240HR 日曬特殊實驗
處理法 G1 22EXP/01 批次
BergWu Maker Series: Ethiopia Yirgacheffe Wuri Natural Special G1 Lot 22EXP/01

  • 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區　　SNNPR Region
  • 　　　　蓋迪歐(Gedeo Zone)
  • 　　　　耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
  • 　　　　歌迪貝 (Gedeb Woreda)
  • 　　　　沃卡村 (Worka-Sakaro Kebele)
  • 生產者　沃卡．巫里處理廠 (Worka Wuri)
  • 海拔　　2040公尺 (處理廠GPS量測高度)
  • 　　　　小農實際栽種分布約在1,900 - 2,100公尺
  • 品種　　衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
  • 年雨量　1,500 – 2,000 mm
  • ＧＰＳ　N5°56'31" E38°18'29"
  • 處理法　日曬特殊實驗處理法
  • 烘焙度    淺

♫ 杯測短評：
研磨開可感受到香濃的酒香、葡萄帶有百香果香氣。入口可感受到葡萄、芒果為主
調，中段浮現櫻桃、醃漬鳳梨香氣，餘韻浮現濃醇酒糖巧克力風味，醇厚扎實。

E54 BergWu Maker Series: Ethiopia Yirgacheffe Wuri Natural Special G1
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