E65 Ethiopia Guji Uraga Tebe Burka/Tome Washed G1 - Quality Life Coffee

E65 Ethiopia Guji Uraga Tebe Burka/Tome Washed G1

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咖啡豆資訊

衣索比亞 水仙 古吉 烏拉嘎 提波波卡處理廠 水洗 G1
Ethiopia Guji Uraga Tebe Burka/Tome Washed G1
來自2019 衣索比亞TOH競賽水洗組總冠軍 Oboleyan
  • 國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
  • 產區　　歐若米雅 (Oromia)
  • 　　　　古吉 (Guji)
  • 　　　　烏拉嘎 (Uraga)
  • 　　　　提波波卡(Tebe Burka)/多莓 (Tome)
  • 海拔　　約2,000 - 2,200公尺
  • 品種　　衣索比亞古優品種(Heirloom)
  • 年雨量　約 1,800 - 2,000 mm
  • 年均溫　約攝氏20-23度
  • 處理法　非洲式棚架日曬乾燥
  • 烘焙度    淺
♫ 杯測短評：
研磨開可感受到檸檬皮、佛手柑與紅茶香氣。風味以檸檬紅茶、白桃軟糖為主軸，伴隨著甜美雞蛋花、佛手柑與輕盈橙花香氣，甜美細緻。
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