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    E90 Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Anaerobic Natural G1

    $116.00
    單價  每 

    咖啡豆資訊

    衣索比亞 耶珈雪啡 草莓特殊發酵 厭氧日曬處理 G1
    Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Anaerobic Natural G1

    國家  衣索比亞 (Ethiopia)
    產區  SNNPR Region
        蓋迪歐(Gedeo Zone)
        耶珈雪啡 (Yirgacheffe)

    海拔  1,900 - 2,100公尺
    品種  衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
    年雨量 1,500 – 2,000 mm
    處理法 厭氧日曬處理

    • 烘焙度    淺
    ♫ 杯測短評:
    磨開為酸甜的草莓果醬、芒果乾、葡萄乾與酒香,延續至啜吸,以草莓醬、百香果、
    愛文芒果干為主軸,夾帶著水果沙瓦與葡萄乾香氣,酸值明亮、風味飽滿強勁。

    E90 Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Anaerobic Natural G1
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