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如需磨粉請於結帳時留下信息及研磨度/沖煮方法，本店使用EK43磨豆機
如要SOE(默認中度烘焙)或指定烘焙度請於結帳時留下信息
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風味：乾香帶有黃肉李、可可，品飲時有花香、黑醋栗、柑橘、杏桃、香瓜、鳳梨果乾、藍莓果醬、可可、奶油、整體酸甜飽滿、帶輕盈花香
有沒有建議的沖煮參數？感覺衝出來的咖啡酸度未如理想。 我用了88度水，15g豆，食鹽大少少的鹽磨度，1:15粉水比
感謝您的提問！建議可以將水溫提高至 90°C–92°C（維持 15g 豆、1:15 粉水比與目前的研磨度），提高水溫能更好地萃取出亮麗的酸度與甜感。歡迎試試看，期待您的調整成果！
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