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    頑固咖啡 TOUGH Cookie Spin 自重力布粉壓粉器二合一

    $238.00
    單價  每 
    TOUGH 頑固咖啡・COOKIE SPIN

    自重力布粉壓粉器二合一

    傘形槳葉配合自身重力,旋轉之間布粉與壓粉一次完成。底座隨重力自動調節壓粉深度,不靠手感、不靠力氣,每一次粉餅都一樣平整。一件取代布粉器與粉錘,放下它,直接萃取。

    產品亮點

    自重力自動調節壓粉深度
    旋轉時底座依自身重力下沉到定位,壓粉力道由重量決定而非手勁,避免力道忽輕忽重造成萃取不穩。
    傘形三槳葉・布粉壓粉同步完成
    槳葉在旋轉中同時撥鬆、鋪平並下壓咖啡粉,一個動作取代兩件工具。粉量偏高時(例如 18g 粉碗填 20g)仍能平整收尾。
    三種使用模式自由切換
    可純粹當布粉器用、可一邊旋轉一邊自行施力,也可完全交給自身重力完成整粉填壓,配合你習慣的手法。
    304 不鏽鋼環・防滑矽膠握圈
    食品級不鏽鋼外環減少與粉碗摩擦,旋轉阻力低;矽膠防滑帶讓手濕或沾粉時依然抓得穩。
    WHY GRAVITY MATTERS

    壓粉最難的不是力氣,是每次一樣

    粉餅不平整就會產生通道效應,水從阻力最小的地方衝過去,萃取變得不均勻。Cookie Spin 把力道與水平度這兩個變數交給重力:深度由結構決定,水平由槳葉保證,你只需要旋轉。

    怎麼用

    模式 做法
    純布粉 輕轉數圈鋪平粉層,再另外用填壓器壓實
    半施力 一邊旋轉一邊按自己習慣加壓,一次完成整粉填壓
    全自重力 完全不施力,靠本體重量下沉,旋轉至底座貼合即可

    * 一般旋轉約三至四圈即可達到平整效果,實際圈數因粉量與研磨度而異。

    產品規格

    品牌 TOUGH 頑固咖啡
    品名 Cookie Spin 布粉壓粉器
    槳葉 傘形三槳葉
    材質 304 食品級不鏽鋼、POM 工程塑膠、防滑矽膠
    適用粉碗 51mm/58.5mm(58mm 粉碗通用)
    重量 58.5mm 版本約 587g
    尺寸 底徑 58.5mm × 寬 6.9cm × 高 5.4cm(58.5mm 版本)
    顏色 磨砂黑/磨砂銀/鏡面不鏽鋼
    產地 中國

    常見問題

    用了它還需要粉錘嗎?
    不需要。Cookie Spin 可以完成布粉與壓粉,旋轉至底座貼合即可直接萃取。當然你也可以只用它布粉,再用自己習慣的粉錘收尾。
    要轉幾圈才夠?壓粉力道可以調整嗎?
    一般約三至四圈即可平整,看到表面均勻、底座已貼合就可以了。完全靠自重力會得到一致的標準力道;想要更緊實的粉餅,旋轉時自行加壓即可。
    58.5mm 版本可以配 58mm 粉碗嗎?
    可以,58.5mm 為 58mm 系統通用規格。選購前請確認自己手柄粉碗的實際內徑。
    三款顏色有分別嗎?
    功能與結構完全相同,分別只在外觀處理。磨砂黑與磨砂銀為霧面質感,鏡面不鏽鋼為金屬原色拋光。請留意鏡面不鏽鋼款只提供 58.5mm 規格。
    選購提醒
    請依照你咖啡機手柄的粉碗尺寸選購對應規格,尺寸不符會導致無法放入或旋轉時卡住。磨砂黑與磨砂銀提供 51mm 及 58.5mm;鏡面不鏽鋼只提供 58.5mm。日常清潔用乾布或軟刷除粉即可,如需水洗請徹底擦乾。
    * 咖啡粉量、研磨度與粉碗形狀均會影響實際使用手感與平整效果。產品尺寸為人工量測,可能存在細微誤差,請以實物為準。

    FAQ

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