P50 Panama Esmeralda Special Geisha-Washed Cañas Verdes Farm Lino Block Lot.81S 巴拿馬翡翠莊園紅標藝妓咖啡豆

$297.00

咖啡豆資訊

◇紅標瑰夏◇ 翡翠莊園水洗 Cañas Verde 農園 Lino 地塊 81S 批次
Panama Esmeralda Special Geisha-Washed Cañas Verdes Farm Lino Block Lot.81S

國家　　巴拿馬 (Panama)
產區　　波魁特 (Boquete) Cañas Verde 農園 Lino 地塊
海拔　　1,600-1,800公尺+
品種　　瑰夏/藝伎(Geisha)
年雨量　2000-2200 mm
生產者　Peterson family
處理法　水洗

烘焙度淺

Esmeralda Special 紅標

翡翠所屬莊園最精華的地塊，包含位於Jaramillo、Canas Verde以及El Velo的農園，海拔1600-1800公尺，杯測分數需在90分以上，每個批次除了細分追溯到獨立的農園，更精細到所屬的地塊，再經過嚴格的杯測篩選過程，因此單一批次都小於一袋。每年都有少量的紅標批次選進莊園的獨立競標，可說是精品咖啡界的年度盛事，今年我們的紅標批次特別搶先在競標前抵達，喜歡頂級風味的朋友千萬別錯過這次機會囉。

𝄞 風味短評

香甜撲鼻的檸檬皮、佛手柑、柚子茶與茉莉花香。在口中展現鮮明的檸檬卡士達、柚
子皮、佛手柑及白桃風味，緊接著浮現茉莉與梔子花香並延續至餘韻，風味優雅細
膩。

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