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    手搖磨豆機推薦大比拼:幾百元到幾千元優缺點分析

    為什麼磨豆機那麼重要?

    飲咖啡對於咖啡迷來講是每天都不能缺少的活動,一杯咖啡究竟好不好喝,最重要的因素當然是咖啡豆,其次就是磨豆機了,所以磨豆機的重要性比其他咖啡器具都大。因此,要入手哪一款磨豆機對咖啡迷來講是非常重要的。而手搖磨豆機比電動磨豆機更便於收藏及攜帶,而且更容易清理殘粉,相同價位的話亦比電磨效果來得好,所以比電磨更受咖啡迷歡迎。

     

    比較熱門及推薦的手搖磨豆機

    1. Minos HG92 磨豆機

    優點:高價性比,價格$300左右,採用雙軸承固定及不銹鋼磨芯,均勻度不錯,4款顏色選擇,非常輕便,帶去露營首選
    缺點:外殼及粉杯都係膠,靜電較大,五星刀盤磨義式咖啡不夠理想,尾韻乾淨度稍低

    2. 泰摩栗子C2磨豆機

    優點:高價性比,價格不用$400,採用雙軸承固定及不銹鋼磨芯,均勻度不錯,機身及粉杯都是金屬組成,較Minos HG92有質感
    缺點:五星刀盤磨義式咖啡不夠理想,尾韻乾淨度稍低

    3. 1Zpresso Q2 七芯磨豆機

    價格$600多,屬於中階手磨
    優點:非常迷你的設計,小手的女士也能輕易握緊,非常好收藏。採用雙軸承固定及不銹鋼七芯磨芯,可磨手沖及初階義式
    缺點:因細小的設計,磨硬豆時會有點吃力

    4. 玲瓏ACE40plus versalab手磨

    價格$800多,超高價性比全能手磨
    優點:48mm 七芯大刀盤,外調無極調粗幼,可磨手沖及中高階義式,研磨效率奇高,幾十秒就可磨完雙份意式咖啡粉
    缺點:資源都投放在刀盤做工上,包裝及外觀稍微弱點

    5. 1Zpresso K pro / K max/ K plus磨豆機

    價格$1400-1500多,屬於高階手磨,非常受歡迎的磨豆機,3款型號都採用相同磨芯設計,K max 及 K plus 為磁吸粉杯,K plus更是兼容意式手柄
    優點:48mm 七芯大刀盤,專利外調設計,一圈可調90小格,可磨手沖及中高階義式,粉杯可容30g粉以上,研磨效率高,做功扎實
    缺點:價格稍貴

    6. 1Zpresso J max磨豆機

    價格$1500多,屬於高階手磨,1Zpresso 2021年最新款,針對義式咖啡的高階版本
    優點:採取48mm 義式專用七芯度鈦大刀盤(與K系列的不同),專利外調設計,一圈可調90小格,每小格8.8 microns間距,可磨手沖及高階意式,磁吸粉杯可容35g粉以上,研磨效率高,做功扎實
    缺點:價格稍貴

    7. Commandate C40 MK4 磨豆機

    大熱易被炒到高價的德國制磨豆機,現在價格已達$2400以上,仍然是高階手磨中的大熱
    優點:刀盤採用高氮不鏽鋼材質(Nitro-Blade),德國工藝,精密加工,能突出咖啡豆的酸質,多款顏色選擇,設計簡結大方,清潔容易
    缺點:價格高,磨義式微調度稍為欠缺

    8. Kinu M47 Phoenix/ Simplicity/ Classic磨豆機 

    高階手沖及義式磨豆機,德國制造,價格1800-3100多
    優點:刀盤採用47mm不鏽鋼錐形磨芯,超微細粗幼調節,全能手磨,加長手臂,研磨省力,容量40-50g,做工到位
    缺點:價格高,Classic價格超過$3000

    還有Lido OG Orphan Espresso 磨豆機 及 最新推出的 Etztinger Etz-1 及EtzMAN 手搖磨豆機,下次再更新。。。

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