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    E32 Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Fermentation Natural G1

    $123.00
    單價  每 

    咖啡豆資訊

    衣索比亞 耶珈雪啡 草莓特殊發酵 厭氧日曬處理 G1
    Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Anaerobic Natural G1

    國家  衣索比亞 (Ethiopia)
    產區  SNNPR Region
        蓋迪歐(Gedeo Zone)
        耶珈雪啡 (Yirgacheffe)

    海拔  1,900 - 2,100公尺
    品種  衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
    年雨量 1,500 – 2,000 mm
    處理法 厭氧日曬處理

    • 烘焙度    淺
    ♫ 杯測短評:
    乾香可感受到百香果、芒果、藍莓及草莓果醬香氣。入口同樣以草莓、芒果為主軸,伴隨著葡萄乾、酒香及可可餘韻,強勁扎實。

    E32 Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Fermentation Natural G1
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