產品介紹
Hario V60 NEO 01 是經典 V60 的全新升級款，採用 72 條極細螺旋肋條與底部 9 條匯流設計，帶來更快速且乾淨的萃取，同時保留甜感與透明度，適合 1–2 杯的日常手沖與專業測試使用。
產品賣點
• 72 條極細螺旋肋條，自上而下均勻導流；在出口處收斂為 9 條肋條，抑制過萃，沖出清澈但圓潤甜感的風味。
• 更快的排水流速與穩定旁通，降低雜味與滯留時間，讓萃取更可控，對不同研磨與注水節奏更寬容。
• 主體採 PCT 樹脂（Tritan）與矽膠底座，輕量、耐熱、耐摔，無把手全黑外觀更易收納與清潔。
• 可拆式底座，支援搭配浸泡式開關配件，從傳統手沖到 Hybrid/浸泡式都能玩出不同風味曲線。
• 日本製造，1–2 杯容量，對應 V60 01 規格濾紙，日常居家或咖啡吧台皆適用。
規格資訊
• 型號：VDN‑01‑B（NEO 01，黑色）。
• 尺寸：寬 108 × 深 108 × 高 86 mm；容量 1–2 杯；重量約 110 g。
• 材質：本體 PCT 樹脂（Tritan），底座矽橡膠；日本製造。
• 相容濾紙：V60 01 系列（VCF‑01‑100W/M 等）。
沖煮建議（入門參考）
• 粉量 12–18 g，粉水比 1:15–1:16；中細研磨（隨豆況微調）。
• 注水策略以二至三段短脈衝為主，總時間約 2:00–2:30，視研磨與水溫調整至平衡甜感與透明度。
• 若想放慢流速以增加厚實度，可微調研磨更細或加強濾紙預潤以增加阻力，亦可搭配浸泡開關作 Hybrid 手法。
